Coisas e Coisas
[conjunto de cinco mensagens]
De Ritzer a Debord, Baudrillard e Klein
Segundo George Ritzer (2004a), o sucesso da cadeia de restaurantes McDonald’s deve-se à existência de quatro tópicos principais aplicados a clientes, trabalhadores e gestores: 1) eficiência, 2) calculabilidade, 3) previsibilidade e 4) controlo. Estandardização e homogeneidade são outros elementos vitais para a McDonaldização – isto é, os negócios da McDonald’s oferecem produtos e serviços de forma eficiente na medida em que existe, para os consumidores, uma escolha limitada. Rapidez, linha de montagem e códigos escritos de conduta dos vendedores da comida McDonald’s situam-se na linha definida por Ritzer de McDonaldização. Trata-se, como desenvolvo aqui, de uma perspectiva pessimista de olhar a presente sociedade de consumo.
Para Ritzer, a McDonaldização infiltrou a sociedade na medida em que as pessoas querem ter gratificação instantânea. Os brindes a quem come um hambúrguer, os descontos numa loja ou a atribuição de pontos para um prémio na aquisição de um serviço fazem parte da mesma estratégia. A Mcdonaldização é um processo vasto de globalização. O livro vê a cultura urbana e popular contemporânea a partir da proliferação de franchising de alimentação da McDonald’s, bem como das lojas de centros comerciais e outras entidades comerciais.
O mesmo George Ritzer (2004b: 93) acha que as catedrais do consumo encantam pela sua capacidade de atrair um número elevado de consumidores. Ritzer fala em espectáculo, definido como um dispositivo público de interesse [dramatic]. Os espectáculos podem ser criados intencionalmente (as chamadas composições literárias, dramáticas ou musicais de carácter fantástico) ou parcial e totalmente não intencionais. A premissa básica é que não basta abrir uma loja, é preciso produzir um romance. Feiras e exposições são exemplos do uso de um espectáculo para vender bens [commodities]. Na realidade, o espectáculo é a base do sucesso de um dos mais importantes e imediatos precursores dos novos meios de consumo. Já há muito que os armazéns americanos usavam cor, vidro, luz, arte, montras, interiores elegantes, mostras temporárias e até encontros natalícios para criar espectáculo.
[continua]
- "disneyzar" O Mundo
Alan Bryman, em The Disneyization of society (2004, reeditado nos anos consecutivos), olha o mundo com lentes opostas à de George Ritzer (ver nomeadamente o que escrevi em 9, 17 e 25 de Novembro e 5 e 14 de Dezembro de 2006). Isto é, Ritzer olha a...
- Entre Os PÚblicos E As AudiÊncias
Aos meus alunos da disciplina de Públicos e Audiências (no dia em que as notas foram afixadas). Este semestre foi, para mim, muito produtivo. O sucesso deveu-se, também, ao entusiasmo dos alunos. Elenco aqui as razões principais: 1. Os momentos...
- A Sociedade Mcdonaldizada (2)
[continuação da mensagem de 9 de Novembro] Debord Comenta Ritzer que, no livro A sociedade do espectáculo, Guy Debord escreve: "o espectáculo é o produto principal da sociedade no seu dia-a-dia". E, como Ritzer, associa o espectáculo aos bens (produtos...
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UMA SOCIEDADE MCDONALDIZADA (baseada na alimentação McDonald's) - II [continuação do texto de ontem] Segundo George Ritzer (2004), o sucesso da McDonald's deve-se a que oferece aos clientes, trabalhadores e gestores eficiência, calculabilidade,...
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UMA SOCIEDADE MCDONALDIZADA (baseada na alimentação McDonald's) - I Sobre o filme Supersize me (Trinta dias de fast-food) Morgan Spurlock é realizador e actor principal de Supersize me e conta-nos a sua saga de cliente habitual da comida...
Coisas e Coisas
A SOCIEDADE MCDONALDIZADA (1)
[conjunto de cinco mensagens]
De Ritzer a Debord, Baudrillard e Klein
Segundo George Ritzer (2004a), o sucesso da cadeia de restaurantes McDonald’s deve-se à existência de quatro tópicos principais aplicados a clientes, trabalhadores e gestores: 1) eficiência, 2) calculabilidade, 3) previsibilidade e 4) controlo. Estandardização e homogeneidade são outros elementos vitais para a McDonaldização – isto é, os negócios da McDonald’s oferecem produtos e serviços de forma eficiente na medida em que existe, para os consumidores, uma escolha limitada. Rapidez, linha de montagem e códigos escritos de conduta dos vendedores da comida McDonald’s situam-se na linha definida por Ritzer de McDonaldização. Trata-se, como desenvolvo aqui, de uma perspectiva pessimista de olhar a presente sociedade de consumo.
Para Ritzer, a McDonaldização infiltrou a sociedade na medida em que as pessoas querem ter gratificação instantânea. Os brindes a quem come um hambúrguer, os descontos numa loja ou a atribuição de pontos para um prémio na aquisição de um serviço fazem parte da mesma estratégia. A Mcdonaldização é um processo vasto de globalização. O livro vê a cultura urbana e popular contemporânea a partir da proliferação de franchising de alimentação da McDonald’s, bem como das lojas de centros comerciais e outras entidades comerciais.
O mesmo George Ritzer (2004b: 93) acha que as catedrais do consumo encantam pela sua capacidade de atrair um número elevado de consumidores. Ritzer fala em espectáculo, definido como um dispositivo público de interesse [dramatic]. Os espectáculos podem ser criados intencionalmente (as chamadas composições literárias, dramáticas ou musicais de carácter fantástico) ou parcial e totalmente não intencionais. A premissa básica é que não basta abrir uma loja, é preciso produzir um romance. Feiras e exposições são exemplos do uso de um espectáculo para vender bens [commodities]. Na realidade, o espectáculo é a base do sucesso de um dos mais importantes e imediatos precursores dos novos meios de consumo. Já há muito que os armazéns americanos usavam cor, vidro, luz, arte, montras, interiores elegantes, mostras temporárias e até encontros natalícios para criar espectáculo.
[continua]
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- "disneyzar" O Mundo
Alan Bryman, em The Disneyization of society (2004, reeditado nos anos consecutivos), olha o mundo com lentes opostas à de George Ritzer (ver nomeadamente o que escrevi em 9, 17 e 25 de Novembro e 5 e 14 de Dezembro de 2006). Isto é, Ritzer olha a...
- Entre Os PÚblicos E As AudiÊncias
Aos meus alunos da disciplina de Públicos e Audiências (no dia em que as notas foram afixadas). Este semestre foi, para mim, muito produtivo. O sucesso deveu-se, também, ao entusiasmo dos alunos. Elenco aqui as razões principais: 1. Os momentos...
- A Sociedade Mcdonaldizada (2)
[continuação da mensagem de 9 de Novembro] Debord Comenta Ritzer que, no livro A sociedade do espectáculo, Guy Debord escreve: "o espectáculo é o produto principal da sociedade no seu dia-a-dia". E, como Ritzer, associa o espectáculo aos bens (produtos...
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UMA SOCIEDADE MCDONALDIZADA (baseada na alimentação McDonald's) - II [continuação do texto de ontem] Segundo George Ritzer (2004), o sucesso da McDonald's deve-se a que oferece aos clientes, trabalhadores e gestores eficiência, calculabilidade,...
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UMA SOCIEDADE MCDONALDIZADA (baseada na alimentação McDonald's) - I Sobre o filme Supersize me (Trinta dias de fast-food) Morgan Spurlock é realizador e actor principal de Supersize me e conta-nos a sua saga de cliente habitual da comida...